年末年始、
どれだけ食べて飲みました
そろそろ通常モードで動いている方は
新年会もはじまりますね。
そんなあなた
（私も含めて）
胃腸疲れていませんか？？
まずは、白湯。
じんわり胃を温めてあげましょう。
そして、朝ごはんにはお粥を。
ちょっとのゴハンも、
お粥になるとカサが増します！
そう
食べ過ぎて拡張気味の胃を
落ち着かせてくれるのです。
さらにさらに、
やさし〜〜いお粥は
疲れた胃腸にもとったも優しい
日本人の胃腸ととっても相性がいい
山芋や長芋をすりおろして入れると
美味だし、体にも良いしで一石二鳥！
山芋&長芋は
スライスして焼くだけでも
とっても美味しいので
冷蔵庫に常備しておくと
とっても便利なので、
ぜひ常備してみてくださいね。
新聞紙に包んでおくと
かなり長〜〜く保存できます
我が家でも
お正月明けて1月3日の朝ごはんは
長芋入りのお粥にしました
長芋おろし
大根おろし
そして、豆乳。
旨味には塩麹。
仕上げはネギと卵でふ〜〜んわり
まだまだ疲れがとれない胃腸のために
1月の食卓には、
お粥がしばらく登場しそうです