My Days

素敵なおもてなしと楽しい会話で心地よい時間になりました。

美味しくてアレンジも簡単!
一度作るとハマる!という方もが多い
手作りベーグル

冷凍しても美味しいベーグル

私の手捏ねパンレシピの中でも
一番のお気に入りです

レッスン後、Rさまからの感想です
レッスン後のRさまの感想★

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美味しそうだし簡単そうだし面白そうだったし。。
Chicaさんの人柄も行きたくなったきっかけです。
リラックスした雰囲気で、和気あいあいと楽しく、素敵なおもてなしと楽しい会話で心地よい時間になりました。
ベーグル以外のディップやサラダのドレッシングも真似たいと思いました。
しばらくいろんなベーグルを作って、楽しみたいと思います。


その後、Rさまから届いた復習ベーグル★

先週教わったベーグルを作ってみました。
☆つくれぽ☆
量りがないから、計量カップで代用。
うーん…若干粉が多かった。

粉と水のバランスは厳守実感…( ̄^ ̄)ゞ
纏まり悪ーい&かたーい、捏ねるのタイヘーン(ーー;)

40℃発酵させたつもりが、
セットして最後のボタン押し忘れたまま20分…(゚o゚;;やりなおーし(ーー;)
210℃で15分後に中間チェックしたら、焦げかけてた∑(゚Д゚)

…はちゃめちゃだったけど楽しいわん♡
次はうまくできるはずo(^_-)O

  


Rさまは、とっても可愛らしくて柔らかい方です・・
最近ちょっと疲れていらっしゃった様子だけれど、
このベーグル教室でちょっとエネルギーをチャージできたそうです。

ベーグルづくりはもちろん、
笑顔あふれる時間でみなさん楽しく過ごしていただいているのが
本当にうれしいです♪

おんぷChi-Cafe ベーグル教室詳細好

月1回・土曜日の午前10:00~14:00の時間帯で実施しています。
(祝日連休の場合は前後休日に変更可)

日程は、ご参加希望者のご都合に合わせて調整しています。

場所:渋谷からバス約10分
作るパン:ベーグル2種 2回焼きます

【ベーグル教室受講者受付中】
学んだその日から、もっともっと作りたくなるベーグル教室。

お問い合わせ・詳細はコチラです矢印
ご希望の日程がある場合は、候補日を2~3日ご連絡ください。

https://ssl.form-mailer.jp/fms/0ed150fa390641



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