美味しくてアレンジも簡単!
一度作るとハマる!という方もが多い
手作りベーグル
冷凍しても美味しいベーグルは
レッスン後、Rさまからの感想です
レッスン後のRさまの感想★
その後、Rさまから届いた復習ベーグル★
先週教わったベーグルを作ってみました。
☆つくれぽ☆
量りがないから、計量カップで代用。
うーん…若干粉が多かった。
粉と水のバランスは厳守実感…( ̄^ ̄)ゞ
纏まり悪ーい&かたーい、捏ねるのタイヘーン(ーー;)
40℃発酵させたつもりが、
セットして最後のボタン押し忘れたまま20分…(゚o゚;;やりなおーし(ーー;)
210℃で15分後に中間チェックしたら、焦げかけてた∑(゚Д゚)
…はちゃめちゃだったけど楽しいわん♡
次はうまくできるはずo(^_-)O
Rさまは、とっても可愛らしくて柔らかい方です・・
最近ちょっと疲れていらっしゃった様子だけれど、
このベーグル教室でちょっとエネルギーをチャージできたそうです。
ベーグルづくりはもちろん、
笑顔あふれる時間でみなさん楽しく過ごしていただいているのが
本当にうれしいです♪
月1回・土曜日の午前10:00~14:
(祝日連休の場合は前後休日に変更可)
日程は、ご参加希望者のご都合に合わせて調整しています。
場所:渋谷からバス約10分
作るパン:ベーグル2種 2回焼きます
【ベーグル教室受講者受付中】
学んだその日から、もっともっと作りたくなるベーグル教室。
お問い合わせ・詳細はコチラです
ご希望の日程がある場合は、候補日を2~3日ご連絡ください。
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