全粒粉50%ベーグル 今日は、大好きなお友達に会いに♡ 私のベーグルを食べたい! と言っていたので、 昨夜は 夜な夜なベーグル焼きました 全粒粉50%のプレーンベーグル 全粒粉の量を増やすと やっぱり食感が違いますね♡ 手捏ねはコツをつかむまで 時間がかかる人も。 それでも、失敗が少ないのが ベーグルじゃないかなあ。 なんて思ってます☆彡