今日のランチは、
常備しているスープストックでオニオンスープ
難しいことは苦手なので。。
簡単で美味しいのが大好きなのです
お決まりのTHERMOSサーモスのスープジャーで
今日は小さいサイズ。
いろんなスープジャーを試したけど、
やっぱり
THERMOSのスープジャーはとぉーーっても優秀
お昼になっても熱々でーす!
スープやシチューを持っていけるスープカップ。(スープマグ)サーモス 真空断熱フードコンテ... |
いつも冷蔵庫に常備している
スープストック(10種類くらいの野菜のスープ)に
以下のものをプラス
+コンソメ
+ガーリックチップ
+オニオンチップ
+ベーコン
塩胡椒、ハーブ類で味を整えて完成です。
具だくさんでキレイになれるスープです
パンは、子供の頃に母がよく焼いてくれた
マヨネーズハムのパン
最近、母を思うことが多く、
よくこのマヨネーズハムパンを焼いてます。
もちろんホームメードですが
成型に失敗してしまってこんなカタチに。苦笑
パンは焼きたてがもちろん美味しいけど
一人暮らしだと、そうもいきません。
私は焼きたての美味しさはひとつだけいただいて。
その他は、すぐに冷凍しています。
こうすると、美味しさ長持ち。
もちろん、焼きたてがいいに決まってる。
でも、全て理想どうりにはできないんです。
だから
自己流でいいと思う。
自分が心地よく感じる方法で
そんな今日のランチタイムでございました~