特に打ち合わせランチがない日は
お弁当の日。
簡単に
お家で焼いた全粒粉パンのサンドイッチ
玄米おにぎり
そして、味噌玉(お味噌汁)
というパターンがほとんど。
これ、ホントに便利です。
お味噌にお出汁を混ぜて
冷蔵庫に眠らせること約3日。
小さじ1.5の出汁入り味噌に
乾燥の海藻や切り干し大根を足して
クルッとラップに丸めて冷蔵庫、または冷凍庫へ。
これにお湯を注ぐだけで、
一杯分のお味噌汁が簡単に手軽に出来ちゃいます!
お味噌汁を作るのってちょっと面倒だったりするのだけれど
この味噌玉を準備しておけば^_^
お湯さえあれば、
いつでもどこでもお味噌汁です♡
ポイントは、良いものを使うこと。
お味噌もお出汁も質がいいものを使ってくださいね。
そんな味噌玉と一緒に
おにぎりやサンドイッチのお弁当。
たまには、お弁当箱に詰めてみたりなんて時もあります。
先日のお弁当はこちら。
体が喜ぶものをギュッと詰めた
簡単お弁当でした!
そして、今日はまた
おにぎりと味噌玉のお弁当です(^^)
お外でのランチは
ついつい食べ過ぎちゃうし
栄養が偏りがち!
でも、美味しいものはやっぱり食べたーい♡
無理せずに、
バランスを取ることが一番大切!
1週間くらいの幅をみて
食事バランスの調整をするようにしてみてはどうでしょうか??