ビスケット

この週末のオーブン仕事は、
まず、ビスケット！

我が家ではおなじみのビスケット。

塩味を少し効かせて、
ハニーやジャムとの相性がバッチリなんです

今回はちょっと失敗・・・。
料理に使った溶き卵が余っていたので、
オーブンに入れる前にちょちょっとドリュールしてみたら
焼き色が・・・
好みのビスケットの焼き色じゃなかった・・・

これもまた勉強～。
次回からは、ビスケットにはドリュールはナシで