少し前に、この記事をみかけてから
ずーーっと作りたかった
ドライトマト
とうとう初挑戦

作り方はほーんとにカンタン
うたた寝してる間にできちゃいます

オーブン前にはこんなトマトも
焼きあがったら こんな状態

オリーブオイル+ニンニクと一緒に
煮沸した瓶に詰めて冷蔵庫で保存

そのまま、
パンと一緒に

パスタに

野菜のグリルに

ペーストにして

これで、
またひとつ手抜きしながら
美味しいごはんが作れちゃう

めでたく
マイ冷蔵庫ストックの仲間入りしました

Keep smiling and Stay simple