この週末は、
またもやベーグルづくりからスタート。
スーパーフード
チアシードを入れたり
スーパーフード
スピルリナを入れたり
そして、
粉末のほうじ茶を入れたり
いろいろなアレンジで
ベーグルづくりを楽しんでます♡
チアシード入りは、
プレーンのものと味は変わりませんが…
スピルリナは、まさにスピルリナの味！
ほうじ茶入りは
かな〜り香ばしいお茶の香りと
栄養たっぷりな感じに仕上がりました。
パンづくりってホントーに楽しい。
次は、何でアレンジしようかな？
今月はベーグルづくりのレッスンはお休み。
来月は気合入れてやりましょ〜と意気込んでいます♡♡
⇧発酵過程のこんな状態も、ワクワクの一瞬です♡