今日食べようとした
レッドクローブ。
ひとくち食べたら
ガーーン
とーーっても渋くて
仕方ない、
フレッシュで食べるのは諦めて
ジャムにしました 
お砂糖と赤ワイン、あとレモン！
いい感じに出来上がりました～☆彡
食べきれなかったフルーツや
今回みたいに
美味しくなかったフルーツは
ブランデー漬けかジャムにしておくと
保存できるしとっても便利
お菓子づくりにも使えるし、
冷凍保存もオッケー
明日はこのジャムで
お菓子を作ろうと思ってます
“レッドクローブのジャム” への1件のフィードバック